CHIẾN LƯỢC CỦA MỸ VIỆT
Chiến lược của chúng tôi dựa trên mô hình chuỗi giá trị nông nghiệp bền vững được chuẩn hóa từng khâu; đảm bảo việc tuân thủ nghiêm ngặt các cam kết nhằm tối ưu hóa giá trị gia tăng và sự hài hòa lợi ích của các bên liên quan.
Vùng nguyên liệu đặc sản
Vùng nguyên liệu đặc sản được lựa chọn kỹ càng: Robusta của thủ phủ cà phê Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) và Arabica của Cầu Đất- Đà Lạt (Lâm Đồng). Đây là hai vùng cà phê có chất lượng tốt nhất của Việt Nam. Những hạt cà phê được thu hoạch vào đúng tầm chín và được đưa vào chế biến ướt nhằm giữ lại tối đa những hương vị tuyệt vời của hạt cà phê. Mỹ Việt hợp tác chặt chẽ với người trồng cà phê (Hợp tác xã, các Tổ hợp tác và các hộ gia đình) theo mô hình canh tác bền vững có chứng nhận quốc tế như 4C (Common Code for the Coffee Community), UTZ Certified, RFA (Rainforest Alliance),… để đảm bảo nguồn nguyên liệu sạch, đáp ứng đủ tiêu chuẩn xuất khẩu sang những thị trường cao cấp.
Dây chuyền hiện đại
Là một trong số ít doanh nghiệp Việt Nam có nhà máy chế biến cà phê quy mô lớn, Mỹ Việt chú trọng đầu tư, áp dụng các công nghệ hiện đại nhất hiện nay: công nghệ rang hot air của Buhler, hệ thống chiết xuất, lọc ly tâm tinh cà phê của Alfa Laval, hệ thống sấy phun liên hoàn, dây chuyền đóng gói hoàn toàn tự động…. Với sự đầu tư bài bản này, Mỹ Việt tự tin làm ra những sản phẩm đáp ứng được tiêu chuẩn và yêu cầu của người tiêu dùng ở những thị trường khó tính nhất.
Bí quyết độc đáo
Các sản phẩm của Mỹ Việt là sự kết hợp hoàn hảo của dây chuyền chế biến hiện đại nhất hiện nay và các bí quyết độc đáo của đội ngũ chuyên gia, kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm. Cà phê Mỹ Việt vừa đảm bảo các tiêu chuẩn khắt khe về an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa lưu giữ được hương vị tự nhiên độc đáo của cà phê nguyên chất, đáp ứng được yêu cầu của khách hàng trong nước và quốc tế.