Không thể phủ nhận rằng, hình thức cà phê take away đang ngày càng trở nên phổ biến ở Việt Nam. Đối với những chủ đầu tư không có mặt bằng cố định hoặc ngân sách hạn chế, việc kinh doanh theo hình thức này sẽ ý tưởng hay. Nếu như bạn muốn bắt đầu với kinh doanh cafe take away, trước tiên hãy tham khảo một số mẫu xe cafe take away siêu tiện lợi, đẹp mắt và có tính kinh tế cao mà Mỹ Việt Coffee giới thiệu dưới đây.
Kinh doanh cafe take away là hình thức kinh doanh cần ít vốn đầu tư, dễ sinh lời. Tuy vậy để kinh doanh hiệu quả, bạn cần nắm vững và chuẩn bị tốt các bước cần thiết trước khi triển khai. Tham khảo bài viết 13 Bước để mở quán cà phê mang đi thành công của Mỹ Việt Coffee sẽ giúp ích cho bạn rất nhiều đấy.
Mẫu xe cafe take away tự chế
Mẫu xe cafe mang đi không nhất thiết phải trang bị, thiết kế cầu kỳ. Tuỳ theo ý tưởng và điều kiện, mà bạn có thể biến chiếc xe đạp thông thường trở thành xe bán cafe mỗi ngày.
Xe đạp vốn là phương tiện giá rẻ, quen thuộc với chúng ta. Ngoài ra, với kích thước nhỏ gọn, xe đạp cũng dễ dàng di chuyển đến các địa điểm khác nhau. Mặt khác, với những bạn mới bắt đầu kinh doanh, chưa có nguồn vốn dư giả, thì hãy tận dụng những chiếc xe đạp và tự thiết kế không gian bán hàng riêng.
Hiện nay, loại hình xe cafe take away tự chế từ xe đạp là một trong những loại phổ biến, thông dụng hơn cả. Phần đuôi xe vẫn giữ nguyên để chúng ta có thể di chuyển. Trong khi đó, phần đầu lại được sáng tạo thành quầy bán hàng với bàn đặt ly, dụng cụ, nguyên liệu,… Phía trên là mái che hình dạng, kiểu cách tuỳ ý.
Mẫu xe cà phê take away cải tiến từ ô tô cũ
Nếu như bạn có điều kiện kinh tế hơn, có thể đầu tư quầy cafe mang đi được chế từ những chiếc ô tô tải cũ. Phần thân xe là vị trí lý tưởng để chúng ta thiết kế lại, làm nên gian hàng riêng của mình. Tuỳ vào diện tích lớn, nhỏ hay trung bình, mà chủ đầu tư có thể đựng để được nhiều nguyên liệu, dụng cụ hay thậm chí là những món đồ trang trí.
Bạn có thể thiết kế phần thân thành quầy hàng với bàn dài, chuyên dùng để đựng những nguyên liệu chế biến, máy móc, ly,… Bên trên là đèn trần, menu hay 1 số đồ dùng trang trí. Ở giữa xe là không gian đủ rộng để 1 hoặc 2 người bán hàng có thể đứng.
Đối với xe cafe mang di tái chế từ ô tô cũ, bạn có thể linh hoạt thay đổi chiều cao của thân xe để phù hợp với công việc bán hàng. Phần đầu xe chỉ cần thay đổi màu sắc, trang trí và cách điệu là đã đủ thu hút và tạo sự hài hoà về tổng thể.
Mẫu xe cà phê mang đi có ghế ngồi bên ngoài
Đối với những bạn muốn bán cafe có chỗ ngồi cho khách, nhưng lại không có mặt bằng và ngân sách hạn chế, thì hãy thử xe đẩy cafe take away có ghế ngồi bên ngoài được làm từ ô tô cũ.
Cũng tương tự như xe bán cafe mà chúng tôi giới thiệu ở trên, nhưng ở loại hình này, chúng ta sẽ kết hợp thêm chỗ để xếp bàn, ghế bên cạnh. Như vậy, vừa phục vụ được khách hàng muốn mua cafe take away, vừa đáp ứng nhu cầu của những khách hàng muốn ghé mua và ngồi lại thưởng thức.
Với loại hình này, chúng ta có thể sáng tạo gian hàng tùy ý với bàn dài đựng để dụng cụ, nguyên liệu và khu vực bán hàng cho khách. Chúng ta cũng nên mở rộng không gian bên trong xe để dễ dàng mang theo bàn, ghế.
Mẫu xe cafe take away có chỗ ngồi bên trong
Xe bán cafe take away kết hợp cùng không gian quán bên trong cũng là một trong những ý tưởng kinh doanh táo bạo, độc đáo. Rất nhiều chủ kinh doanh hiện nay đã thử và thành công khi thu hút rất nhiều khách hàng.
Chúng ta có thể tận dụng những chiếc xe ô tô đã qua sử dụng và cải tạo lại theo ý tưởng riêng. Tất nhiên, để đủ bố trí bàn ghế bên trong xe, cần phải tận dụng những chiếc xe rộng lớn. Do đó, chủ đầu tư nên tìm kiếm những chiếc xe khách đường dài hoặc xe bus cũ. Chi phí đầu tư sẽ lớn hơn so với việc cải tạo ô tô nhỏ.
Để biến xe ô tô cũ thành quán cà phê, bạn cần phải dỡ bỏ nội thất cũ và đặt bàn ghế riêng của mình vào. Tuy khá tốn kém chi phí và công sức, nhưng chắc hẳn, khách hàng sẽ yêu thích những trải nghiệm mới lạ, độc đáo mà không phải quán cà phê nào cũng có.
Đặc biệt, hãy chú trọng hơn tới hệ thống ánh sáng, âm thanh. Nên lắp đặt trên trần xe để tiết kiệm diện tích, tránh gây cảm giác bừa bộn. Bên cạnh đó, tùy theo khả năng sáng tạo mà bạn có thể sử dụng những tông màu hoặc vật dụng trang trí để tạo điểm nhấn riêng.
Mẫu quầy cafe tiện lợi
Do đó, thay vì bố trí quầy pha chế, thu ngân bên trong quán, ở mẫu quầy này, chúng ta sẽ đặt ở ngay phía trước mặt tiền. Khách hàng có thể tới order và đi ngay hoặc vào bên trong để thưởng thức. Như vậy, chúng ta có thể phục vụ được nhiều đối tượng khách hàng khác nhau.
Nếu là địa điểm kinh doanh cố định, bạn có thể thiết kế quầy cà phê take away như mẫu.
So với các loại xe cafe take away trên đây, thì dạng quầy tiện lợi này yêu cầu chi phí cao hơn. Cho nên chủ đầu tư cũng nên cân nhắc với khả năng tài chính và có sự định giá menu hợp lý nhất.
Xe cafe take away được thiết kế với rất nhiều kiểu cách, kích thước cũng như những trang trí sáng tạo, độc đáo. Chiếc xe này không chỉ giúp bạn chở những nguyên liệu, dụng cụ cần thiết để bán cafe, mà còn là điểm nhấn riêng khiến khách hàng ấn tượng. Do đó, nếu như bạn yêu thích và muốn bắt tay vào hình thức kinh doanh này, đừng quên thiết kế một mẫu xe cafe take away mang đậm cá tính riêng!
Nguồn: https://bonjourcoffee.vn/blog/xe-cafe-take-away/
